2007-08-17から1日間の記事一覧

巻き寿司

祖母が作る巻き寿司は、日持ちをさせるために酢をたっぷり効かせている。 「じゃけど、酸っぱすぎて作ったその日にはよう食べれんのよ。大体2日後くらいに食べたらちょうどいいかの。3日経ったら腐るかも知れんけえ気をつけんさい」 日持ち意味ない。