屠殺場

子供の頃、あるレストランでときどきステーキを食べさせてもらっていた。
「ここの肉は、近くの屠殺場でしめてすぐのじゃけえ、新鮮でうまいんよ」
と父に聞かされていたので、確かにおいしい、と感心していたんだけど、大人になったある日、友達に
「昔、屠殺場があったとこの傍にレストランがあって、そこのビーフステーキがうまかったよ」
と言った途端に違和感に気づいた。
「あそこ、豚の屠殺場だったよね」


まただまされた。